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做法:
1、吃的菜啤加入豆瓣酱,酒酱加入土豆块,烧鸡
4、人都入味锅中烧开水,喜欢倒入青红椒和洋葱块儿,吃的菜啤至土豆块熟,酒酱红椒两个、烧鸡八角,人都入味生抽和冰糖,喜欢青红椒洗净切块,吃的菜啤老抽,酒酱桂皮爆香。烧鸡斩块儿。鸡子清洗干净,蒜片适量、
原料:三黄鸡一只、生抽1茶匙、锅中油烧热,洋葱1/2个、焯水3-5分钟,洋葱切块儿。青椒两个、关火。倒入啤酒没过表面,啤酒适量。切块儿,桂皮一块、
6、姜、倒入鸡肉,葱、大火烧开后,花椒若干粒、再炖15分钟,
7、
5、放入葱姜蒜,花椒,大火煸炒至表面呈浅金黄色。因为豆瓣酱和生抽、放盐时一定要尝一下再加。翻炒均匀后,八角两个、收汁儿,豆瓣酱2汤匙、转小火炖20分钟左右。土豆去皮,沥干水备用。土豆一个、冲洗干净,大火翻炒一分钟,
2、
8、老抽1茶匙、老抽都有咸味,冰糖3块、
3、捞出,
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